Från bönornas ursprung till den färdiga koppen — det här är historien om kaffet ni säljer, och varför det gör hela skillnaden.
Bergstrands väljer kaffebönorna med stor noggrannhet från pålitliga odlare runt om i världen. Endast de bästa Arabica-bönorna når rosteriet, så att varje kopp ger en balanserad och fyllig smak.
Kvalitet
Kaffet rostas enligt en traditionell metod i små satser. Den långsamma rostningsprocessen framhäver bönornas naturliga arom och ger kaffet dess mjuka, djupa smak.
Rostning
Grundat 1891 i Göteborg är Bergstrands Sveriges äldsta verksamma kafferosteri. Fjärde och femte generationens familjeföretag förenar lång tradition med modern kompetens.
Erfarenhet
Bergstrands rostar kaffet varsamt och levererar det snabbt vidare. På så sätt behåller bönorna sin arom och du får en kopp som verkligen smakar färskt.
Färskhet
När ni säljer Bergstrands kaffe erbjuder ni inte bara en produkt — ni erbjuder en upplevelse. Hög kvalitet sänker tröskeln för kundens köpbeslut och ger er en bättre avkastning.
Det är lättare att vara stolt över det man säljer. Med förstklassigt kaffe behöver kunden inte övertalas — smaken talar för sig själv.
Kunder som köper bra kaffe kommer gärna tillbaka. Det bygger ett långsiktigt förtroende för er förening eller klass.
Premiumkvalitet rostad i Sverige signalerar pålitlighet. Folk stödjer gärna er verksamhet — och får samtidigt något riktigt gott hem.
"Kvalitet handlar inte bara om smak — det är er största konkurrensfördel."
Kaffet vi säljer via vår plattform rostas i Göteborg hos det anrika Bergstrands Kafferosteri, grundat redan 1891. Detta familjeägda företag är idag Sveriges äldsta verksamma kafferosteri och tehandel, och drivs nu av fjärde och femte generationens Bergstrand. Bergstrands är kända för sin unika balans: de är tillräckligt stora för att garantera jämn kvalitet och säker leverans, men ändå tillräckligt små för att behålla hantverket, den personliga känslan och precisionen i varje rostning. Därför kan vi erbjuda kaffe med över hundra års erfarenhet, kvalitet och passion i grunden.
Läs mer om rosteriet: bergstrands.se
Bra kaffe börjar långt innan bönorna hamnar i din kopp. Bergstrands besöker personligen kaffeplantager runt om i världen för att välja ut bönor som lever upp till deras höga krav på kvalitet och smak. För dem är kaffe inte bara en råvara — det handlar om långsiktigt samarbete med odlarna och ett ansvarsfullt produktionssätt som respekterar både människor och miljö.
På rosteriet i Göteborg förvandlas de gröna bönorna till äkta hantverk: varje rostning testas noggrant för att låta bönornas bästa aromer komma fram. Dessutom erbjuds dubbelcertifierat kaffe, både KRAV- och Fairtrade-märkt. Det är Bergstrands sätt att säkerställa att varje kopp representerar kvalitet, hållbarhet och äkta kaffetradition.
Under decennierna har Bergstrands utvecklat ett unikt sätt att rosta kaffe: bönans naturliga sötma och den fylliga, nordiska smaken möts i perfekt balans. Varje rostningssats provsmakas och bedöms noggrant av rostmästarna, så att kaffet håller den nivå som en traditionell svensk fika förtjänar.
Hos Bergstrands kafferosteri sker allt under samma tak — från lagring av råkaffe till färdig produktion. I deras moderna rosteri möts gamla traditioner med den senaste tekniken. Där väljs råkaffet med omsorg, och rostmästarna finslipar smakprofilerna till perfektion.
"Att rosta kaffe är ett hantverk — utan passion och gedigen yrkesskicklighet hade de aldrig nått den nivå de erbjuder idag."
Bergstrands erbjuder ett brett sortiment av specialkaffe med visionen att varje kopp ska smaka lika bra varje dag. Deras kaffe finns hos baristor, restauranger och butiker som bara accepterar det bästa.
Inom kaffebranschen är hållbarhet en nödvändighet. Bergstrands tar ansvar för varje länk i kedjan — från odlare till den färdiga koppen.
De väljer noggrant handplockade Arabica-bönor från mindre gårdar. Genom att minska antalet mellanhänder säkerställs att en större del av värdet går direkt till odlaren, vilket skapar en rättvisare och mer hållbar grund för kvalitet.
"Bergstrands köper endast in färska säsongsskördar för att respektera värdekedjan och säkerställa full spårbarhet."
Uppdraget är att dela med sig av kunskap och visa uppskattning för de människor som gör detta enastående hantverk och den höga kvaliteten möjlig.